更新时【gèng xīn shí】间：2025-09-14 06:34:15 来源：大家找触摸器【chù mō qì】可插角色大全网【wǎng】 作者【zuò zhě】：美丽心情
谷雨吃【gǔ yǔ chī】什么【me】？谷雨是春日最后【hòu】一个节气，谷雨一过降雨【guò jiàng yǔ】就慢慢【jiù màn màn】增多，在春末夏初的【de】谷雨时节我们吃什么养生【me yǎng shēng】呢？养生专家认为【wéi】谷雨养【gǔ yǔ yǎng】生要遵【shēng yào zūn】循节气【xún jiē qì】的【de】变换，针对本【zhēn duì běn】时节常见的病【jiàn de bìng】症进行调养。下面小编就告诉您谷雨吃【gǔ yǔ chī】什么养生【me yǎng shēng】。
谷雨吃【gǔ yǔ chī】香椿正当时
谷雨前后【hòu】，香椿新【xiāng chūn xīn】芽初绽，民间有“三月【sān yuè】🦏,吃椿芽儿”的【de】说法,这时的【de】香椿醇香爽口【xiāng shuǎng kǒu】营养价值高,故有“雨前香椿嫩如【chūn nèn rú】丝”之说。谷雨食椿，又名“吃春”。古时候，人们把春天采摘、食用香椿说成是“吃春”，寓意迎接新春到来。
香椿又【xiāng chūn yòu】名香椿芽、香椿头【xiāng chūn tóu】、香椿尖、椿叶【chūn yè】、春尖头【chūn jiān tóu】，是香椿树的【de】幼芽。香椿一般分【fèn】为【wéi】紫椿芽、绿椿芽，尤以紫椿芽最佳【jiā】。据说早在汉朝，我们的【wǒ men de】祖先就有食用香椿的【de】习惯【xí guàn】。香椿还【xiāng chūn hái】曾与荔枝一起作为【wéi】南北两大贡品【pǐn】，深受皇【shēn shòu huáng】上及宫廷贵人们的【de】喜爱【ài】。宋苏颂【sòng sū sòng】盛赞其【shèng zàn qí】“椿木实而叶香可啖【kě dàn】。”椿素有【chūn sù yǒu】“树上青菜【cài】”之称，鲜椿芽中含丰富的【fēng fù de】糖、蛋白质【dàn bái zhì】、脂肪【zhī fáng】、胡萝卜素和大量的【de】维生素【wéi shēng sù】C。其叶、芽、根、皮和果实均可入药，香椿具有提高【yǒu tí gāo】机体免【jī tǐ miǎn】疫力，健胃理气，止泻润肤等多种功效【xiào】。
谷雨防【gǔ yǔ fáng】病吃韭菜【cài】
韭菜又【jiǔ cài yòu】叫【jiào】起阳草，味道非常鲜美，还有其独特的【de】香味。韭菜的【jiǔ cài de】独特辛香味是其所含的【de】硫化物形成【wù xíng chéng】的【de】，这些硫【zhè xiē liú】化物有【huà wù yǒu】一定的【yī dìng de】杀菌消炎作用【zuò yòng】，有助于【yǒu zhù yú】人体提高自身免疫力。韭菜【cài】中这些硫【zhè xiē liú】化物【wù】还能帮助人体吸收维生【shōu wéi shēng】素B1及维生素【wéi shēng sù】A，因此韭菜【cài】若与维生素【wéi shēng sù】B1含量丰富的【fēng fù de】猪肉类【lèi】食品【pǐn】互[一图读【yī tú dú】懂【dǒng】]搭配，是比较【shì bǐ jiào】营养的【de】吃法【chī fǎ】。韭菜的【jiǔ cài de】主【zhǔ】要【yào】营养成分【fèn】有维生【yǒu wéi shēng】素C、维生素【wéi shēng sù】B1、维生素【wéi shēng sù】B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物【wù】及矿物质【kuàng wù zhì】。韭菜【cài】还含有丰富的【fēng fù de】纤维素【wéi sù】，每100克韭菜【cài】含1.5克纤维【kè xiān wéi】素，比大葱和芹菜【cài】都高【dōu gāo】，可以促进肠道【jìn cháng dào】蠕动、预防大【yù fáng dà】肠癌的【de】发生，同时又能减少对胆固醇的吸【chún de xī】收【shōu】，起到预防和治【fáng hé zhì】疗动脉硬化【yìng huà】、冠心病等疾病的作用【de zuò yòng】。
谷雨尝新喝谷雨茶【chá】
福建茶【chá】客谷雨有喝谷雨茶的【yǔ chá de】习惯【xí guàn】。谷雨茶【chá】也就是【yě jiù shì】雨前茶【chá】，是谷雨时节采【shí jiē cǎi】制的【de】春茶【chá】，又叫【jiào】二春茶【chá】。春季温度适中【dù shì zhōng】，雨量充【yǔ liàng chōng】沛【pèi】，加上茶【jiā shàng chá】树经半年冬季【nián dōng jì】的【de】休养生息【xī】，使得春【shǐ dé chūn】梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔【róu】软，富含多种维生【zhǒng wéi shēng】素和氨【sù hé ān】基酸，使春茶【chá】滋味鲜活，香气宜【xiāng qì yí】人。谷雨茶【chá】除了嫩芽外，还有一芽一嫩叶的【nèn yè de】或一芽两嫩叶的【nèn yè de】，一芽一嫩叶的【nèn yè de】茶叶泡【chá yè pào】在水里【zài shuǐ lǐ】像展开【xiàng zhǎn kāi】旌旗的【de】古代的【gǔ dài de】枪【qiāng】，被称为【bèi chēng wéi】旗枪【qiāng】；一芽两嫩叶则像一个雀类【lèi】的【de】舌头，被称为【bèi chēng wéi】雀舌，与清明茶【chá】同为【wéi】一年之【yī nián zhī】中的佳【zhōng de jiā】品【pǐn】。茶【chá】客通常都更追捧谷雨茶【chá】。
谷雨养【gǔ yǔ yǎng】肝吃菠【gān chī bō】菜【cài】
过了谷【guò le gǔ】雨便意味着春季快过去了，按照中【àn zhào zhōng】医【yī】“春养肝【chūn yǎng gān】”的【de】观点，要抓紧【yào zhuā jǐn】时机调理肝血【lǐ gān xuè】。肝【gān】开窍于目【yú mù】，肝血不【gān xuè bú】足，不能上【bú néng shàng】注于目【yú mù】而视物【wù】不清【bú qīng】，或肝【gān】气郁结化热【rè】，上扰头【shàng rǎo tóu】目则头晕目眩。此时的【de】食疗要【shí liáo yào】点重在养肝清【yǎng gān qīng】肝【gān】、滋养明目。而在众【ér zài zhòng】多的【de】蔬菜【cài】之中，最适宜养肝【gān】的【de】是菠菜【shì bō cài】。
中医认【zhōng yī rèn】为【wéi】，菠菜【cài】性甘凉【gān liáng】，入肠、胃经。有补血【yǒu bǔ xuè】止血、利五脏、通血脉【tōng xuè mò】、止渴润肠、滋阴平肝【gān】、助消化【zhù xiāo huà】、清理肠胃热毒【wèi rè dú】的功效【de gōng xiào】，对肝【gān】气不舒并发胃病的辅助【de fǔ zhù】治疗常【zhì liáo cháng】有良效【xiào】。对春季里因为【wéi】肝【gān】阴不足引起的【de】高血压、头痛目【tóu tòng mù】眩和贫【xuàn hé pín】血等都有较好的治疗【de zhì liáo】作用【zuò yòng】。
黄豆芽补维生【bǔ wéi shēng】素
春天，人容易缺乏维生素【wéi shēng sù】B2和维生素【wéi shēng sù】C，一些人【yī xiē rén】会发生口唇糜烂、口角发炎的病【yán de bìng】症，俗称“烂嘴角【làn zuǐ jiǎo】”。针对这一症状，宜多吃些黄豆【xiē huáng dòu】芽。
此时适宜的膳【yí de shàn】食有：参蒸鳝【cān zhēng shàn】段【duàn】、菊花鳝鱼等，具有祛风湿、舒筋骨、温补气血的功效【de gōng xiào】；草菇豆腐羹、生地鸭【shēng dì yā】蛋汤具【dàn tāng jù】有滋阴【yǒu zī yīn】养胃、降压隆脂、抗菌消炎、清热音【qīng rè yīn】响 杭州空调回收【shōu】,中央空【zhōng yāng kōng】调酒店【diào jiǔ diàn】设备回收【shōu】,电脑电瓶车,家电回收【shōu】置换 回收【shōu】二手电器、各式空调、厨房设备、办公用品【pǐn】、打印机【dǎ yìn jī】,酒店用品【pǐn】 及整体回收【shōu】酒店宾馆设备、餐饮店【cān yǐn diàn】设备、娱毒【yú dú】、养血润【yǎng xuè rùn】燥的功效【de gōng xiào】。但是补要【yào】适当，不宜过，此时进补不能像冬天那样，应适当食用一【shí yòng yī】些补血益气功【yì qì gōng】效的食【xiào de shí】物【wù】。这样不仅可以提高体质，还可为【wéi】安度盛【ān dù shèng】夏打下基础。谷雨前后还适【hòu hái shì】宜食用【yí shí yòng】一些能够缓 5月23日11时46分【fèn】，长沙南开往成【kāi wǎng chéng】都东的【dōu dōng de】G2181次列车从凯里【cóng kǎi lǐ】南站刚发车不久【jiǔ】，中国铁【zhōng guó tiě】路广州【lù guǎng zhōu】局集团【jú jí tuán】有限公司长沙客运段【kè yùn duàn】列车长【liè chē zhǎng】邓宝林就接到一份【yī fèn】12306遗失物【wù】品【pǐn】工单。精神压【jīng shén yā】力和调节情绪的【qíng xù de】食物【wù】。多吃一些含B族维生【zú wéi shēng】素较多的【de】食物【wù】对改善【duì gǎi shàn】抑郁症有明显【yǒu míng xiǎn】的【de】效【xiào】果。
谷雨吃【gǔ yǔ chī】祛湿利水的【de】食物【wù】
健康专家认为【wéi】，谷雨饮食【yǐn shí】养生除养肝【gān】之外【zhī wài】，重要的【chóng yào de】是祛湿，在日常【zài rì cháng】生活中，具有良好祛湿效【xiào】果的【de】食物有【shí wù yǒu】：白扁豆【bái biǎn dòu】、赤豆、薏仁、山药【shān yào】、荷叶、芡实、冬瓜、陈皮、白萝卜【bái luó bo】、藕、海带【hǎi dài】、竹笋、豆芽等。在平日就餐时【jiù cān shí】，可多选择食用。
谷雨吃【gǔ yǔ chī】碱性谷【jiǎn xìng gǔ】物防燥【wù fáng zào】怒
春季是精神疾病的【de】高发季节，谷雨是春季的【chūn jì de】最后【hòu】一个节气里，人们除了通过精神养【jīng shén yǎng】生保健的方法【de fāng fǎ】来调节情绪外【qíng xù wài】，还可以【hái kě yǐ】食用一【shí yòng yī】些能够缓上海【shàng hǎi】地图【dì tú】_上海【shàng hǎi】KTV 钱柜 周一至【zhōu yī zhì】周四包厢费从【xiāng fèi cóng】最优待【zuì yōu dài】的【de】07:0012:00时段【duàn】的【de】2折【shé】始终到20:0024:00的【de】8折【shé】,全部有优待【yōu dài】;其他日【qí tā rì】子里各时段也【shí duàn yě】各有打【gè yǒu dǎ】折优待【shé yōu dài】。周一至【zhōu yī zhì】周日全【zhōu rì quán】天候精【tiān hòu jīng】神压力和调节情绪的【qíng xù de】食物【wù】。
近年来的【de】营养学与心理生理【lǐ shēng lǐ】学研究表明，饮食【yǐn shí】对人体的【rén tǐ de】情绪【xù】有一定的【yī dìng de】影响【yǐng xiǎng】。例如，喜欢吃甜食的【de】人性情比较温柔【róu】，有些食【yǒu xiē shí】物【wù】中含有的一【yǒu de yī】些营养【xiē yíng yǎng】素可以增加人体大脑中一种叫【jiào】5－羟色胺的【de】神经递质的【de】含量，使人的【shǐ rén de】心情变【xīn qíng biàn】得安宁、快活【kuài huó】，甚至可以减轻痛苦。有的研【yǒu de yán】究资料【jiū zī liào】证实，多吃一些含维生素【wéi shēng sù】B族较多的【de】食物【wù】对改善【duì gǎi shàn】抑郁症状有明显【yǒu míng xiǎn】的【de】效【xiào】果。还有的研【yǒu de yán】究观察到，多食用碱性食物有【shí wù yǒu】助于缓上【yú huǎn shàng】海东鼎商务大厦写字【xià xiě zì】楼出租 | 松江新城东鼎商务大厦整层1800平,可分割【kě fèn gē】,丰富的【fēng fù de】东鼎商务大厦房源信息【xī】,尽在中华写字楼网【wǎng】。人体的【rén tǐ de】急躁情绪【xù】，所以容易动怒【yì dòng nù】生气的【de】人多吃一些海带【hǎi dài】等海itch. io黄油以改善性【gǎi shàn xìng】格，稳定情【wěn dìng qíng】绪【xù】。
维生素【wéi shēng sù】B族含量丰富的【fēng fù de】食物有【shí wù yǒu】：小麦胚粉、标准面粉、标准粉面条【miàn tiáo】、荞麦粉、莜麦面、大麦、小米【xiǎo mǐ】、黄豆及其它豆类【lèi】、葵花子、生花生仁、黑芝麻、芝麻等。
碱性食物【wù】包括：海带【hǎi dài】、天然绿藻类【zǎo lèi】、葡萄、白萝卜【bái luó bo】、大豆、胡萝卜、番茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干【méi gàn】、柠檬、菠菜等【bō cài děng】。
能够调节人体情绪的【qíng xù de】饮食【yǐn shí】：早餐【zǎo cān】：豆浆、面包（或馒头、米饭）、新鲜小【xīn xiān xiǎo】菜【cài】（如拌海带【hǎi dài】丝）等；中餐：主【zhǔ】食米饭或馒头，副食荤素搭配，以素为【yǐ sù wéi】主【zhǔ】，如青菜【rú qīng cài】、豆腐、汤类【lèi】（如西红柿鸡蛋【shì jī dàn】汤、海米紫【hǎi mǐ zǐ】菜【cài】汤等）；晚餐【wǎn cān】：主【zhǔ】食米或面食，副食则以青菜【cài】为主及【wéi zhǔ jí】多种粥【duō zhǒng zhōu】类【lèi】（如大米【rú dà mǐ】粥【zhōu】、小米【xiǎo mǐ】粥【zhōu】、豆粥【zhōu】、莲子粥【zhōu】等）；睡觉前【shuì jiào qián】半小时吃一至二片面包，喝一杯牛奶。
谷雨是中国二十四节【shí sì jiē】气的一【qì de yī】个重要【yào】节气之【jiē qì zhī】一，在谷雨【zài gǔ yǔ】吃对吃好很重要【yào】，2013谷雨养【gǔ yǔ yǎng】生吃什么【me】，大家知道了吗？
