更新时间【jiān】：2025-09-13 22:21:18 来源：大家找安卓黄【ān zhuó huáng】油【yóu】网 作者：美丽心情
雨水时节空气【qì】湿润，又不燥热【rè】，正是养【zhèng shì yǎng】生的好时机，当然首先要调养脾胃。人【rén】们可根据自身情况【shēn qíng kuàng】，选择饮食【shí】调节、药物调养和起居劳逸【jū láo yì】调摄【diào shè】。那么雨水吃【yǔ shuǐ chī】什么【shí me】比较好【jiào hǎo】呢?一起来看看。
雨水吃【yǔ shuǐ chī】什么【shí me】比较好【jiào hǎo】?
1、红枣等【hóng zǎo děng】养脾甜食【shí】
我国古代名医孙思邈说【shuō】过：“春日宜【chūn rì yí】省酸增甘，以养脾气【qì】。”意思是说【shuō】，春季宜少吃酸的，多吃甜【duō chī tián】的。中医认【zhōng yī rèn】为春季为肝气【qì】旺盛之时，多食【shí】酸味食品【wèi shí pǐn】会使肝气过盛【qì guò shèng】而损害脾胃，所以应【yīng】少食酸【shǎo shí suān】味食品【wèi shí pǐn】。而人【rén】们在春天里的户【lǐ de hù】外活动比冬天增多，体力消耗较大，需要的【xū yào de】热【rè】量增多。但此时脾胃偏【pí wèi piān】弱，胃肠的消化能力较差【lì jiào chà】，不适合【bú shì hé】多吃油【yóu】腻的肉【ròu】食【shí】，因此，热量可【rè liàng kě】适当由甜食【shí】供应【yīng】。红枣正【hóng zǎo zhèng】是这样一味春季养脾佳品【jiā pǐn】。
2、蜂蜜【fēng mì】
中医认【zhōng yī rèn】为，蜂蜜味【fēng mì wèi】甘，入脾胃二经，能补中【néng bǔ zhōng】益气【yì qì】、润肠通便。春季气【qì】候多变，天气【qì】乍寒还暖，人【rén】就容易感冒。由于蜂蜜【fēng mì】含有多种矿物质、维生素【wéi shēng sù】，还有清【hái yǒu qīng】肺【fèi】cot3、浦京国【pǔ jīng guó】际【jì】KTV 地址:上海市浦东新区东方路 价格实惠:89分【fèn】 容纳人【rén】数:10人【rén】 性价比【xìng jià bǐ】高:98分【fèn】 场地豪【chǎng dì háo】华:95分【fèn】 低消1790元——容纳5人【rén】 低消2680元——容纳8人【rén】 低消3680元——容纳15人毒的【rén dú de】功能，故能增【gù néng zēng】强人【rén】体免疫力，是春季【shì chūn jì】最理想的滋补品【pǐn】。因此，在春季，如果每【rú guǒ měi】天能饮用1-2匙蜂蜜【fēng mì】，以一杯温开水冲服或【chōng fú huò】加牛奶服用，对身体有滋补的作用【de zuò yòng】。
3、春芽【chūn yá】
春日食【chūn rì shí】春芽【chūn yá】。孔子说【shuō】“不时，不食【shí】”，意思是，不是这个季节的(东西【dōng xī】)就不吃【jiù bú chī】。中医经【zhōng yī jīng】典着作【diǎn zhe zuò】《黄帝内经》也说要【yě shuō yào】“食【shí】岁谷”，就是要吃时令食物【shí wù】。春天里所有的【suǒ yǒu de】植物都生发出鲜绿的【xiān lǜ de】嫩芽，可以食【shí】用的春芽【chūn yá】有很多，如香椿、豆芽【dòu yá】、蒜苗【suàn miáo】、豆苗【dòu miáo】、莴苣等。
4、韭【jiǔ】菜
春天气【chūn tiān qì】候冷暖【hòu lěng nuǎn】不一【bú yī】，需要保【xū yào bǎo】养阳气【qì】，而韭菜【ér jiǔ cài】最宜人【rén】体阳气【qì】。韭菜含【jiǔ cài hán】有挥发【yǒu huī fā】油【yóu】、蛋白质、脂肪和多种维生素【wéi shēng sù】等营养成【yíng yǎng chéng】分【fèn】，有健胃、提神、强肾等功效。春韭【jiǔ】为韭【jiǔ】菜中的佼佼【de jiǎo jiǎo】者，味道尤为鲜美。其根白如玉，叶绿【lǜ】似翠，清香馥【qīng xiāng fù】郁【yù】。春韭【jiǔ】吃法多样，既可佐【jì kě zuǒ】肉【ròu】、蛋、虾、墨鱼等【mò yú děng】，又可做【yòu kě zuò】蒸包水饺的馅料。炒绿【lǜ】豆芽【dòu yá】或豆腐干时【fǔ gàn shí】加些春韭【jiǔ】，格外芳香可口。
5、菠菜【bō cài】
菠菜是【bō cài shì】一年四季都有的蔬菜，但以春季为佳，而不是赵本山和宋丹丹说的【dān shuō de】“秋菠【qiū bō】”。“春菠”根红叶【gēn hóng yè】绿【lǜ】，鲜嫩异【xiān nèn yì】常，最为可口。春季上市的菠【shì de bō】菜，对妈妈说这代【shuō zhè dài】表着上海是东方的一颗璀璨明珠,这不仅是一个电视塔,还是一【hái shì yī】个观光台,站在塔【zhàn zài tǎ】顶【dǐng】,整个浦东都能尽收眼底,让人【rén】大饱眼福。 往后走就是外滩了,我飞快地跑了过去【guò qù】,那里有许多供【xǔ duō gòng】旅客毒、防春燥【fáng chūn zào】颇有益【pō yǒu yì】处。中医也认为菠菜【bō cài】性甘凉【liáng】，能养血【néng yǎng xuè】、止血、敛阴、润燥。因菠菜【yīn bō cài】含草酸【hán cǎo suān】较多，有碍钙和铁的吸收，吃菠菜【bō cài】时宜先用沸水烫软【tàng ruǎn】，捞出再【lāo chū zài】炒。
6、葱、姜、蒜
不仅是调味佳品【jiā pǐn】，还有重【hái yǒu chóng】要的药用价值，可增进【kě zēng jìn】食【shí】欲、助春阳【zhù chūn yáng】，还具有【hái jù yǒu】杀菌防病的功效。春季是葱和蒜【cōng hé suàn】在一年中营养【zhōng yíng yǎng】最丰富，也是最嫩、最香、最好吃的时候【de shí hòu】，此时食【shí】之可预【zhī kě yù】防春季【fáng chūn jì】最常见的呼吸道感染。北方人【běi fāng rén】春天爱【chūn tiān ài】吃的小葱炒鸡蛋或小葱蘸酱，都是很有营养和顺应【yīng】节气【qì】的最佳吃法。
