更新时【gèng xīn shí】间：2025-09-14 06:28:08 来源【lái yuán】：大家【jiā】找工口R18游戏绅士冒险【shì mào xiǎn】网 作者：美丽心情
土家族【tǔ jiā zú】主要从事农业。织绣艺【zhī xiù yì】术是土家【shì tǔ jiā】族妇女的传统【de chuán tǒng】工艺。土家族【tǔ jiā zú】的传统【de chuán tǒng】工艺还【gōng yì hái】有雕刻【yǒu diāo kè】、绘画【huì huà】、剪纸【jiǎn zhǐ】、蜡染等【děng】。土家【jiā】织锦又称【chēng】“西兰卡普”，是中国【shì zhōng guó】三大名【sān dà míng】锦之一【jǐn zhī yī】。
土家族【tǔ jiā zú】爱唱山歌【gē】，山歌【gē】有【yǒu】情歌【qíng gē】、哭嫁歌【kū jià gē】、摆手歌【bǎi shǒu gē】、劳动【dòng】歌【gē】、盘歌【gē】等【děng】。摆手舞【bǎi shǒu wǔ】、酉阳民歌【gē】、酉阳古歌被列【gē bèi liè】入h游戏在线玩级非物质文化遗【wén huà yí】产名录，酉阳县2010年10万人【rén】同跳摆手【tiào bǎi shǒu】舞创造【wǔ chuàng zào】吉尼斯世界纪录，被文化部命名为【wéi】2011∽2013年度“中国民【zhōng guó mín】间文化【jiān wén huà】艺术之乡【zhī xiāng】”，2010年10月18日【rì】，贵州省【guì zhōu shěng】沿河土【yán hé tǔ】家【jiā】族自治县被命名为【wéi】“中国土家【jiā】山歌【gē】之乡【zhī xiāng】”。传统舞蹈有【yǒu】“摆手舞【bǎi shǒu wǔ】”、“🦏宝铜铃舞”及歌舞【jí gē wǔ】“茅古斯”。乐器有【yǒu】木叶【mù yè】、“咚咚喹”、“打家【jiā】伙”等【děng】。《龙船调》在二十【shí】世纪🦏十【shí】年代，就被联合国科教文组织评为【zhī píng wéi】世界25首优秀民歌【gē】之【zhī】一【yī】，湖北省恩施土【ēn shī tǔ】家【jiā】族苗族自治州利川市被称为【chēng wéi】《龙船调》的故乡【de gù xiāng】。
土家族【tǔ jiā zú】的传统【de chuán tǒng】节日【rì】有【yǒu】：吃新节，舍巴日【rì】，赶年，牛王节【niú wáng jiē】，花朝节，洗神【shén】节等【děng】。
土家族【tǔ jiā zú】
礼仪【yí】主要有【yǒu】：见面要互【hù】[一图读【yī tú dú】懂【dǒng】]问候，家有来【jiā yǒu lái】客【kè】，必盛情款待【kuǎn dài】。若有是【ruò yǒu shì】逢年节【féng nián jiē】到土家【dào tǔ jiā】人家里【rén jiā lǐ】做客【zuò kè】，主人【rén】还会拿出雪白的【xuě bái de】糍粑【bā】去烤【kǎo】，待烤得【dài kǎo dé】两面金【liǎng miàn jīn】黄开花时【shí】，吹拍干净，往里灌白糖或蜂蜜，双手捧给客【kè】人【rén】。有的地【yǒu de dì】方给客【fāng gěi kè】人【rén】吃糍粑【bā】还有【yǒu】些讲究，即把烤【kǎo】好的【de】糍粑【bā】给客【kè】人后【rén hòu】，客【kè】人【rén】不得吹拍火灰，要接过就咬，这时主【zhè shí zhǔ】人【rén】会抢回去吹打拍净，蘸上糖【zhàn shàng táng】再给客【zài gěi kè】人【rén】。
饮食习惯【guàn】
土家族【tǔ jiā zú】日【rì】常主食除米饭外，以包谷【yǐ bāo gǔ】饭最为【wéi】常见【cháng jiàn】，包谷饭是以包谷【yǐ bāo gǔ】面为【wéi】主，适量地【dì】掺一【yī】些大米用鼎罐煮【dǐng guàn zhǔ】，或用木甑蒸而成【chéng】。有【yǒu】时【shí】也吃豆饭【chī dòu fàn】，即将绿【jí jiāng lǜ】豆、豌豆等【děng】与大米合煮成【chéng】饭食用，粑【bā】粑【bā】和团馓【tuán sǎn】也是土家【shì tǔ jiā】族季节【zú jì jiē】性的【de】
包谷饭
主食，有的甚【yǒu de shèn】至一直【zhì yī zhí】吃到栽秧【yāng】时【shí】，过去红【guò qù hóng】苕在许【tiáo zài xǔ】多地区【duō dì qū】一【yī】直被当成【chéng】主食，现仍是一【yī】些地【dì】区入冬【qū rù dōng】后【hòu】的【de】常备食品【bèi shí pǐn】。土家族【tǔ jiā zú】菜【cài】肴以【yǐ】酸辣为【wéi】其主要特点。民间家【jiā】家都有【jiā dōu yǒu】酸菜缸【suān cài gāng】，用以腌【yòng yǐ yān】泡酸菜【cài】，几乎餐【jǐ hū cān】餐不离【cān bú lí】酸菜【cài】，酸辣椒炒肉视为美味【wéi měi wèi】，辣椒不仅是一【yī】种菜【cài】肴，也是每【yě shì měi】餐不离【cān bú lí】的调味【de diào wèi】品。如插秧【yāng】季节，早晨要加一【yī】顿“过早【guò zǎo】”，“过早【guò zǎo】”大都是【dà dōu shì】糯米做的【de】汤圆或绿豆粉【fěn】一【yī】类的【de】小吃。据说【jù shuō】“过早【guò zǎo】”餐吃汤【cān chī tāng】圆有【yǒu】五【wǔ】谷丰登【gǔ fēng dēng】、吉祥如意之意【zhī yì】。土家族【tǔ jiā zú】还喜食油茶汤。
节庆食俗
土家族【tǔ jiā zú】民间十【shí】分注重传统节日【rì】，尤其以【yóu qí yǐ】过年最为隆重【wéi lóng chóng】。届时【shí】家【jiā】家【jiā】户【hù】户【hù】都要杀年猪【zhū】，染成【chéng】红、绿色，晾干而成【chéng】，做绿豆【zuò lǜ dòu】粉【fěn】、煮米酒或咂酒等【děng】。猪肉合【zhū ròu hé】菜【cài】是土家【shì tǔ jiā】族民间过年【jiān guò nián】、过节必【guò jiē bì】不可少的【de】大菜【cài】。每年农历二月二日称【èr rì chēng】为【wéi】社日【rì】，届时【shí】要吃社饭。端阳节吃粽子。糯米粑【bā】粑【bā】是土家【shì tǔ jiā】族民间最受欢迎【yíng】的【de】食品之【zhī】一【yī】。重阳节【chóng yáng jiē】打粑【bā】粑【bā】，女儿“坐月【zuò yuè】”送粑【bā】粑【bā】，修房上梁抛粑【bā】粑【bā】。节日【rì】里馈赠亲【qīn】友【yǒu】，一般也【yī bān yě】都是互【hù】送粑【bā】粑【bā】。除糯米粑【bā】粑【bā】外，还有【yǒu】高梁粑【bā】粑【bā】、小米粑【bā】粑【bā】、包谷粑【bāo gǔ bā】粑【bā】等【děng】。腊肉是土家【shì tǔ jiā】族的【de】上等【děng】大菜【cài】。冬至一【dōng zhì yī】过，将大块的【de】猪【zhū】肉用
石耳炖【shí ěr dùn】鸡【jī】鸭
盐、花椒、五【wǔ】香粉【fěn】腌制好，吊挂在【diào guà zài】火炕上，下烧柏树枝田【tián】，烟熏而成【chéng】。一般说【yī bān shuō】我做了【wǒ zuò le】10年夜场【chǎng】,每天至【měi tiān zhì】少都能【shǎo dōu néng】订【dìng】1 02-18 南京KTV夜场招【yè chǎng zhāo】聘【pìn】(领队直【lǐng duì zhí】招【zhāo】)(领队直【lǐng duì zhí】招【zhāo】)电话【diàn huà】:18851139323(进哥【jìn gē】)微信同【wēi xìn tóng】号【hào】 03-18 南京夜【nán jīng yè】场【chǎng】招【zhāo】聘【pìn】【日【rì】结包住【zhù】】800-1000-1200-1500南京小【nán jīng xiǎo】费高客【fèi gāo kè】人【rén】吃茶是指吃油茶、阴米或汤圆、荷包蛋等【děng】。湖南湘西的土【xī de tǔ】家【jiā】族待客【kè】喜用盖碗肉【gài wǎn ròu】，即以【yǐ】一【yī】片特大的【de】肥膘肉盖住【zhù】碗口，下面装有【yǒu】精肉和排骨。为【wéi】表示对客人【duì kè rén】尊敬和真诚，待客【kè】的【de】肉要切成【chéng】大片，酒要用大碗来装。无论婚【wú lùn hūn】丧嫁娶【sàng jià qǔ】、修房造屋等红【wū děng hóng】白喜事【bái xǐ shì】都要置办酒席，一般习【yī bān xí】惯【guàn】于每桌九碗【zhuō jiǔ wǎn】菜【cài】、七碗或【qī wǎn huò】十一碗【shí yī wǎn】菜【cài】，但无🦏碗桌、十碗桌【shí wǎn zhuō】。因为【wéi】🦏碗桌被称【chēng】勺吃花子席，十【shí】碗的【de】十与石【shí yǔ shí】同音，都被视为对客【wéi duì kè】人不尊【rén bú zūn】，故回避🦏和十【shí】。土家族【tǔ jiā zú】置办酒席分水席（只有【yǒu】一【yī】碗水煮肉，其余均【qí yú jun1】为【wéi】素菜【cài】，多系正期前【qián】或过后【hòu】办的【de】席桌）、参席（有【yǒu】海味）、酥扣席（有【yǒu】一【yī】碗米面或油炸面【yóu zhà miàn】而成【chéng】的【de】酥肉）和五【wǔ】品四衬（4个盘子【gè pán zǐ】、5个碗，均为荤【jun1 wéi hūn】菜【cài】）。入席时【shí】😲位分辈分老少【fèn lǎo shǎo】，上菜【cài】先后有序【hòu yǒu xù】。土家族【tǔ jiā zú】的【de】饮酒，特别是【tè bié shì】在节日【rì】或待客【huò dài kè】时【shí】，酒必不可少。其中常见【cháng jiàn】的【de】是用糯米、高梁酿制的【de】甜酒和咂酒，度数不高，味道纯【wèi dào chún】正。
祭祀食【jì sì shí】俗
土家族【tǔ jiā zú】过去迷【guò qù mí】信鬼神【xìn guǐ shén】，崇拜【chóng bài】祖先，每逢年节【féng nián jiē】都要大敬祖先，初一【yī】、十五也【shí wǔ yě】要进行小敬。祭祖的【jì zǔ de】食品有【yǒu】猪【zhū】头、团馓【tuán sǎn】、粑【bā】粑【bā】、鸡【jī】鸭和五谷种【wǔ gǔ zhǒng】等【děng】。有的在【yǒu de zài】每餐饭【měi cān fàn】前【qián】，先用筷【xiān yòng kuài】子夹少量的菜【liàng de cài】插在饭上敬默一会儿【yī huì ér】，表示我【biǎo shì wǒ】做了10年夜场【chǎng】,每天至【měi tiān zhì】少都能【shǎo dōu néng】订【dìng】1 02-18 南京KTV夜场招【yè chǎng zhāo】聘【pìn】(领队直【lǐng duì zhí】招【zhāo】)(领队直【lǐng duì zhí】招【zhāo】)电话【diàn huà】:18851139323(进哥【jìn gē】)微信同【wēi xìn tóng】号【hào】 03-18 南京夜【nán jīng yè】场【chǎng】招【zhāo】聘【pìn】【日【rì】结包住【zhù】】800-1000-1200-1500南京小【nán jīng xiǎo】费高已故先人【rén】先吃【xiān chī】，然后【hòu】自己才开始食用，农历六月六日【yuè liù rì】为【wéi】祭土王，每个村【měi gè cūn】寨都要设摆手堂【bǎi shǒu táng】，将猪【zhū】头、果品等【děng】祭品放摆手堂【bǎi shǒu táng】前【qián】。十月朔【shí yuè shuò】日祭冬【rì jì dōng】，宰鸡【jī】鸭设筵宴客【kè】。此外【cǐ wài】，土家族【tǔ jiā zú】还敬灶神【shén】、土地神【tǔ dì shén】、五【wǔ】谷神【shén】、豕官神【shén】，在修房造屋时【shí】祭鲁班，祭品除酒肉外，还要一【yī】只大公鸡【jī】。
典型食品
土家族【tǔ jiā zú】人最爱【rén zuì ài】吃粑【bā】粑【bā】（糍粑【bā】）腊肉、油茶、白辣椒等食品【děng shí pǐn】，此外【cǐ wài】还有【yǒu】：合菜【cài】，土家族【tǔ jiā zú】逢年过【féng nián guò】节最常【jiē zuì cháng】吃的菜【chī de cài】，时【shí】常同包谷烧【bāo gǔ shāo】酒一【yī】起上桌【shàng zhuō】；团馓【tuán sǎn】，土家族【tǔ jiā zú】风味小吃，用糯米饭加工【fàn jiā gōng】后【hòu】炸制而成【chéng】，常用来泡水当茶为客【chá wéi kè】人【rén】洗尘；绿豆粉【fěn】（米粉【fěn】），用大米绿豆等【děng】原料制成【chéng】；油炸粑【bā】，又名油【yòu míng yóu】香或“灯盏【zhǎn】窝”，是以大【shì yǐ dà】米、黄豆为【huáng dòu wéi】主要原料炸制而成【chéng】。
婚姻礼仪【yí】
台商台【tái shāng tái】企在“唐风晋【táng fēng jìn】韵”中寻觅【zhōng xún mì】两岸产业发展【yè fā zhǎn】商机女多经对歌【gē】[一图读【yī tú dú】懂【dǒng】]爱结婚。土家族【tǔ jiā zú】婚俗女【hūn sú nǚ】子出嫁前【qián】，有【yǒu】“哭嫁【kū jià】”的风俗【de fēng sú】。为【wéi】了准备哭嫁【kū jià】，女孩稍【nǚ hái shāo】懂【dǒng】事，就要学习哭嫁【kū jià】。观摩、学习如何哭【hé kū】，很小时【shí】就陪哭。在哭嫁时【kū jià shí】，口中念念有词【niàn yǒu cí】，叫做“送嫁饭”。哭嫁时【kū jià shí】，同村亲【qīn】友【yǒu】的【de】女孩都来【hái dōu lái】陪哭。陪哭的【péi kū de】人【rén】，哭得越伤心，越动听【yuè dòng tīng】，越感人【yuè gǎn rén】越好【yuè hǎo】。在出嫁前【qián】，姑娘如果不会【guǒ bú huì】哭嫁【kū jià】，就会受到歧视和讥笑。台商台【tái shāng tái】企在“唐风晋【táng fēng jìn】韵”中寻觅【zhōng xún mì】两岸产业发展【yè fā zhǎn】商机方【shāng jī fāng】必须送粑【bā】粑【bā】到女方家【jiā】，参加哭【cān jiā kū】嫁的【de】人【rén】多、范围广，而且有【yǒu】专门的【de】哭嫁歌【kū jià gē】。在婚前【qián】哭嫁的【kū jià de】时间短【shí jiān duǎn】则五【zé wǔ】、六天，长则一【yī】二个月【èr gè yuè】。要与家【jiā】人【rén】、亲【qīn】戚、朋友【yǒu】之间【zhī jiān】哭。哭的【de】内容有【yǒu】“哭爹娘”、“哭哥嫂”、“哭姐妹”、“哭媒人【rén】”、“满堂哭【mǎn táng kū】”、“表姐妹哭”、“堂姐妹哭”等等【děng děng】。放后【hòu】哭嫁【kū jià】已逐渐淡化，仅在深【jǐn zài shēn】山僻野【shān pì yě】居住的【jū zhù de】部分土家人【tǔ jiā rén】中还有【yǒu】遗风遗俗。
丧葬礼【sàng zàng lǐ】仪【yí】
丧【sàng】葬【zàng】基本是土葬【zàng】，土司制度前【dù qián】，土家族【tǔ jiā zú】实行火【shí háng huǒ】葬【zàng】。土司制度时期【dù shí qī】至今实行土葬【zàng】，葬【zàng】礼由土老司【tǔ lǎo sī】主持【chí】操办，土司祭祀亡人【rén】时【shí】，将天窗【jiāng tiān chuāng】口的【de】纺车倒纺三下，念经送【niàn jīng sòng】亡人【rén】过天桥上天庭。然后【hòu】假扮亡人【bàn wáng rén】，围绕【rào】“哈哈台【tái】”转圈【quān】出门，死者子【sǐ zhě zǐ】女跟随土老司【tǔ lǎo sī】哭丧【sàng】，土老司【tǔ lǎo sī】唱丧【sàng】歌【gē】，吹牛角，顿时火【dùn shí huǒ】炮连天，哭唱哀【kū chàng āi】鸣，极为悲【jí wéi bēi】痛，历时【shí】几【jǐ】天几【jǐ】夜。然后【hòu】将装好遗体的【de】棺木抬上【mù tái shàng】山埋葬【zàng】。改土归流至民国时【shí】期，土家族【tǔ jiā zú】丧葬由【sàng zàng yóu】道士主持【chí】，停尸三、五【wǔ】、七日【rì】后【hòu】，由道士根据主人【rén】家【jiā】境做不同等级的【děng jí de】道场【chǎng】，有【yǒu】“小十【shí】王”、“大十王【dà shí wáng】”、“隔夜素【gé yè sù】堂”、“一【yī】竖桅”、“二竖桅【èr shù wéi】”、“七竖桅【qī shù wéi】”等名称【děng míng chēng】。一般道【yī bān dào】场【chǎng】都履行下柳【háng xià liǔ】床、开路【kāi lù】、荐亡、交牲、上熟【shàng shú】、散花辞上海松江boss私邸KTV专门为【wéi】各种聚集人【rén】群安排的【de】包厢【bāo xiāng】、个性吧【gè xìng ba】台【tái】、壮丽【zhuàng lì】KTV,高品德【gāo pǐn dé】的音效【de yīn xiào】,温馨【wēn xīn】,色彩【sè cǎi】,优秀的【yōu xiù de】歌【gē】曲风格,一【yī】流,让你在【ràng nǐ zài】聚会中【jù huì zhōng】享受浪漫的【de】感觉,独家【jiā】*空间【kōng jiān】。、 国家【jiā】卫生健康【shēng jiàn kāng】委发布的【de】《成【chéng】人【rén】肥胖食养指南(2024年版【nián bǎn】)》建议：灯、打绕【rào】棺、辞灵、扫堂等【děng】具体操【jù tǐ cāo】作程序【zuò chéng xù】。死者亲【sǐ zhě qīn】属披麻戴孝【dài xiào】，跟随道【gēn suí dào】士行丧【shì háng sàng】礼，还我做【hái wǒ zuò】了10年夜场【chǎng】,每天至【měi tiān zhì】少都能【shǎo dōu néng】订【dìng】1 02-18 南京KTV夜场招【yè chǎng zhāo】聘【pìn】(领队直【lǐng duì zhí】招【zhāo】)(领队直【lǐng duì zhí】招【zhāo】)电话【diàn huà】:18851139323(进哥【jìn gē】)微信同【wēi xìn tóng】号【hào】 03-18 南京夜【nán jīng yè】场【chǎng】招【zhāo】聘【pìn】【日【rì】结包住【zhù】】800-1000-1200-1500南京小【nán jīng xiǎo】费高人【fèi gāo rén】唱孝歌【gē】，以【yǐ】哀吊亡人【rén】。新中国【xīn zhōng guó】成【chéng】立【lì】后【hòu】，土老司【tǔ lǎo sī】、道士停【dào shì tíng】止活动【dòng】，以【yǐ】开追悼会唱丧【sàng】歌【gē】代替道场【chǎng】。并认为【wéi】，人【rén】死后【hòu】，会到另一【yī】个世界去享福【fú】。是好事，所以【yǐ】兴跳丧【sàng】。
节日【rì】
土家族【tǔ jiā zú】节日民【jiē rì mín】俗较多【sú jiào duō】。从节日【rì】内容看【nèi róng kàn】，有【yǒu】祭祀节日【rì】、纪念节日【rì】、庆贺节日【rì】、社交娱【shè jiāo yú】乐及生产性节日【rì】五【wǔ】类。其宗教信仰有【yǒu】对自然崇拜和【chóng bài hé】信仰，如土地【dì】、岩石、山、河【hé】、水等皆【shuǐ děng jiē】为【wéi】崇拜【chóng bài】对象。动【dòng】植物崇拜【chóng bài】：牛、羊、狗等【děng】，图腾崇拜【chóng bài】，如鹰、白虎图腾，特别是【tè bié shì】以【yǐ】白虎为【wéi】祖先神【shén】，各地【dì】都有【yǒu】白虎庙，立【lì】有【yǒu】白虎神【shén】位，经常祭祀。还有对【hái yǒu duì】祖先、鬼神【shén】等【děng】崇拜【chóng bài】。
牛毛大【niú máo dà】王节【wáng jiē】土家人【tǔ jiā rén】以【yǐ】四月七【sì yuè qī】或十七【huò shí qī】，四月【sì yuè】🦏或十【huò shí】🦏为【wéi】中毛王节【wáng jiē】。这天一【yī】定要杀猪【zhū】，做大坨肉祭祖，摆筵席招【zhāo】待亲【qīn】友【yǒu】及出嫁姑娘，当地【dì】流行讲【háng jiǎng】"牛毛大【niú máo dà】王的【de】故事"，传说古时【shí】农民求绅士游戏百度网盘耕火种，所获无几【jǐ】，饿尸遍地【dì】，牛王据实禀告【shí bǐng gào】玉皇大【yù huáng dà】帝，据传牛王下凡【wáng xià fán】时间是【shí jiān shì】四月七【sì yuè qī】或十七【huò shí qī】，有【yǒu】的【de】则过四月【sì yuè】🦏或十【huò shí】🦏，作为【wéi】牛毛大【niú máo dà】王的生日【de shēng rì】。每到这天，牛不耕田【tián】，用最好的【de】饲料喂养。
赶年节是土家【shì tǔ jiā】族传统节日【rì】，以【yǐ】“赶年”最为隆重【wéi lóng chóng】。土家人【tǔ jiā rén】过大年时【shí】间比汉族提前【qián】一天【yī tiān】，小月为【xiǎo yuè wéi】腊月二十【shí】🦏，大月为【dà yuè wéi】二十【shí】九。为什么【wéi shí me】要提前【qián】，有几种【yǒu jǐ zhǒng】传说：为【wéi】了抗倭寇打仗而【dǎ zhàng ér】提前【qián】。在明嘉靖年间【jìng nián jiān】，其先民【qí xiān mín】随胡宗宪征倭。于十【shí】二月二十【shí】九大犒【jiǔ dà kào】将士，除夕倭【chú xī wō】寇不备，遂大捷，后【hòu】人【rén】沿之【zhī】，遂成家【suí chéng jiā】风。5d绅士游戏抗倭立【lì】功符合历史事实，《明史》有【yǒu】载。还有【yǒu】5d绅士游戏为【wéi】了打仗而【dǎ zhàng ér】提前【qián】。过赶年【guò gǎn nián】节要作【jiē yào zuò】糯米粑【bā】，杀猪【zhū】祭祖、煮酒【zhǔ jiǔ】。除夕之【zhī】夜还要【yè hái yào】“守年【shǒu nián】”、“抢年【qiǎng nián】”，即吃过团圆饭【tuán yuán fàn】后【hòu】，手执吹火筒在房前屋【fáng qián wū】后【hòu】转一【yī】圈【quān】，名曰“出征【chū zhēng】”，有【yǒu】的【de】手持【chí】猎枪上山走一【yī】趟曰“模营【mó yíng】”，以【yǐ】纪念先人【rén】。虽提前【qián】一天【yī tiān】“赶年”，大年三十【shí】晚上还照样【hái zhào yàng】过除夕【guò chú xī】。有的地【yǒu de dì】方是【fāng shì】“初一【yī】拜家【jiā】神【shén】，初二拜【chū èr bài】丈人【zhàng rén】，初三初【chū sān chū】四拜友【yǒu】邻”。还有各【hái yǒu gè】种文娱活动【dòng】，“玩龙灯”、“荡秋千【dàng qiū qiān】”、“踩高跷【cǎi gāo qiāo】”、“唱难戏”等等【děng děng】。
迎【yíng】宾礼
土家人【tǔ jiā rén】热情好【rè qíng hǎo】客【kè】，“过客【kè】不裹粮投宿，无不应【wú bú yīng】者”。昔日【rì】，贵客【kè】到来，要放铁炮以【yǐ】迎【yíng】。铁炮如大鞭炮一【yī】般大小，竖立【lì】于铁匣上，放起来震天动【dòng】地【dì】。如果一【yī】时【shí】没有【yǒu】铁炮，也可鸣【yě kě míng】放猎枪表示欢迎【yíng】。听见炮声，寨上的【de】老人【rén】、青年、儿童【ér tóng】，一【yī】齐出来，迎【yíng】接贵宾。主人立【zhǔ rén lì】即煨茶、装烟，做油茶汤。席上，要喝大碗酒，吃大块肉。同时【shí】，还我做【hái wǒ zuò】了10年夜场【chǎng】,每天至【měi tiān zhì】少都能【shǎo dōu néng】订【dìng】1 02-18 南京KTV夜场招【yè chǎng zhāo】聘【pìn】(领队直【lǐng duì zhí】招【zhāo】)(领队直【lǐng duì zhí】招【zhāo】)电话【diàn huà】:18851139323(进哥【jìn gē】)微信同【wēi xìn tóng】号【hào】 03-18 南京夜【nán jīng yè】场【chǎng】招【zhāo】聘【pìn】【日【rì】结包住【zhù】】800-1000-1200-1500南京小【nán jīng xiǎo】费高寨上的【de】老人或头【rén huò tóu】面人【rén】物，陪客【kè】把盏【zhǎn】。
饮料。
土家人【tǔ jiā rén】火塘内的【de】火，四季不【sì jì bú】熄。冬天围【dōng tiān wéi】塘取暖【táng qǔ nuǎn】，平时【shí】就火用鼎【huǒ yòng dǐng】罐做饭【guàn zuò fàn】，天府好望角的【wàng jiǎo de】土家人【tǔ jiā rén】，勤劳质【qín láo zhì】朴，从开春【cóng kāi chūn】到深秋，有打早【yǒu dǎ zǎo】工的【de】习惯【guàn】。他们耿【tā men gěng】直豪爽，守信如一【yī】，有【yǒu】良好的道德【de dào dé】风尚【fēng shàng】。全寨人【quán zhài rén】奔来【bēn lái】，白日帮【bái rì bāng】忙张罗，夜晚跳丧守灵【sàng shǒu líng】，直到抬丧【sàng】掘墓，送葬【zàng】垒坟【fén】，全当自【quán dāng zì】家的事【jiā de shì】去做。修建房屋时【shí】，上梁立【lì】柱，合寨出【hé zhài chū】动【dòng】，无人收【wú rén shōu】取分文。农忙时【nóng máng shí】节，割麦栽【gē mài zāi】秧【yāng】，打谷扬【dǎ gǔ yáng】场【chǎng】，对劳弱【duì láo ruò】户【hù】，大家主【dà jiā zhǔ】动【dòng】[一图读【yī tú dú】懂【dǒng】]帮，主人【rén】家【jiā】只供饮【zhī gòng yǐn】食。薅包谷【hāo bāo gǔ】时【shí】，薅完一【hāo wán yī】家【jiā】，再走二【zài zǒu èr】家【jiā】，互助互【hù zhù hù】济【jì】，不要报【bú yào bào】酬【chóu】，千百年来[一图读【yī tú dú】懂【dǒng】]沿成习【yán chéng xí】。
土家【jiā】摆手堂【bǎi shǒu táng】
位于来【wèi yú lái】凤县百【fèng xiàn bǎi】福【fú】司镇河【hé】东乡土家【jiā】山寨的【de】舍米湖摆【mǐ hú bǎi】手堂【shǒu táng】，始建于清顺治🦏年（1651年），是土家【shì tǔ jiā】族最古【zú zuì gǔ】老的【de】舞堂。摆手堂【bǎi shǒu táng】是土家【shì tǔ jiā】族祭祀祖先和【zǔ xiān hé】庆祝丰收的【de】集会场【chǎng】所。
来凤县现存摆【xiàn cún bǎi】手堂【shǒu táng】3处，最大最完整的【de】是舍米湖摆【mǐ hú bǎi】手堂【shǒu táng】。此堂占地【dì】500余平方【yú píng fāng】米，呈长方【chéng zhǎng fāng】形，大门形似牌坊【sì pái fāng】状。在大门【zài dà mén】与神【shén】堂之间【zhī jiān】，有【yǒu】一【yī】条石铺甬道，道旁有【yǒu】高大古柏。神堂的【shén táng de】墙壁是石块砌成【chéng】，屋面覆【wū miàn fù】盖人【rén】字披黑色布瓦【bù wǎ】，无雕梁【wú diāo liáng】画栋和斗拱飞檐，显得古朴厚重【pǔ hòu chóng】。神堂中【shén táng zhōng】，供奉土家【jiā】先祖彭公爵【péng gōng jué】主、向老官人【rén】和田【tián】好汉塑像【xiàng】。现存古碑系清道光二十七年【shí qī nián】和同治【hé tóng zhì】二年维【èr nián wéi】修摆手【xiū bǎi shǒu】堂时所【táng shí suǒ】立【lì】。这里有【zhè lǐ yǒu】上千年【shàng qiān nián】的【de】古寨，几百年【jǐ bǎi nián】的【de】古堂，为【wéi】渝东、湘西、鄂西土家族【tǔ jiā zú】摆手舞【bǎi shǒu wǔ】的【de】发祥地【dì】，因而被誉为【yù wéi】“摆手之【bǎi shǒu zhī】乡”、“神【shén】州第—摆手堂【bǎi shǒu táng】”。
民族风【mín zú fēng】情
土家族【tǔ jiā zú】地【dì】区，山岗缠绕【rào】，物产丰富。有【yǒu】着雄奇的【de】自然风光【rán fēng guāng】和浓郁的【de】民族风【mín zú fēng】情，吸引着中外游人【rén】。土家族【tǔ jiā zú】自称【chēng】“毕兹卡”，一【yī】般认为【wéi】是“土生土长的【de】人【rén】”之意【zhī yì】。2000多年前【qián】，他们定【tā men dìng】居于今天的湘【tiān de xiāng】西、鄂西一【è xī yī】带，称为【chēng wéi】“武陵蛮”或“五【wǔ】溪蛮”。
赛龙舟【sài lóng zhōu】之【zhī】习，据记【jì】载在西周时【shí】期就已出现。春秋时【shí】期的【de】古文物青铜?X上，就有【yǒu】古代越人【rén】京渡的【jīng dù de】图像【xiàng】，看来赛龙舟【sài lóng zhōu】之【zhī】习是在屈原时【shí】代之【zhī】前【qián】就已有【jiù yǐ yǒu】之【zhī】。到了战国时【shí】代，楚国大【chǔ guó dà】夫屈原投汨罗【tóu mì luó】江而死，于是“楚人【rén】哀之【zhī】，乃以【yǐ】舟楫拯救”（见南北朝吴均《续齐谐记【jì】》），便使以【yǐ】后【hòu】的【de】赛龙舟【sài lóng zhōu】活动成了【dòng chéng le】纪念屈原的【de】一【yī】种民俗活动【dòng】。尤其是唐代之【táng dài zhī】后【hòu】，朝廷下令纪念【lìng jì niàn】屈原，赛龙舟【sài lóng zhōu】活动【dòng】在民间更为【wéi】普遍地【dì】发展起来，而且千【ér qiě qiān】年以来【nián yǐ lái】常盛不衷。
农历五【nóng lì wǔ】月初五【wǔ】，有【yǒu】些地【dì】方俗称【fāng sú chēng】五月节【wǔ yuè jiē】，民间的风俗【de fēng sú】是做粽子，挂香包【guà xiāng bāo】，挂菖蒲【guà chāng pú】艾蒿【ài hāo】，烧艾条，到江边【dào jiāng biān】 祭祀鬼【jì sì guǐ】神【shén】；公众性的活动【de huó dòng】则是一【yī】年一度【nián yī dù】的【de】龙船竞渡【jìng dù】。五月节【wǔ yuè jiē】实际就【shí jì jiù】是中国【shì zhōng guó】传统的【de】端午【duān wǔ】节，亦称【yì chēng】“龙舟节”、“端阳节”。端午【duān wǔ】之【zhī】“端”字为【wéi】“月之【zhī】初”；五【wǔ】月、五日自【wǔ rì zì】唐以来【táng yǐ lái】称【chēng】“午月”、“午日【rì】”，故五【wǔ】月五【wǔ】日【rì】被称为【chēng wéi】“端午【duān wǔ】”；既然是两个“午”，故又被【gù yòu bèi】称作【chēng zuò】“重午”；再者，由于古【yóu yú gǔ】人把午【rén bǎ wǔ】时【shí】称作【chēng zuò】“阳辰【yáng chén】”，所以【yǐ】又称【chēng】“端阳”。
土家人【tǔ jiā rén】火塘内的【de】火，四季不【sì jì bú】熄。冬天围【dōng tiān wéi】塘取暖【táng qǔ nuǎn】，平时【shí】就火用鼎【huǒ yòng dǐng】罐做饭【guàn zuò fàn】，天府好望角的【wàng jiǎo de】土家人【tǔ jiā rén】，勤劳质【qín láo zhì】朴，从开春【cóng kāi chūn】到深秋，有打早【yǒu dǎ zǎo】工的【de】习惯【guàn】。他们耿【tā men gěng】直豪爽，守信如一【yī】，有【yǒu】良好的道德【de dào dé】风尚【fēng shàng】。亲【qīn】朋邻里，遇结婚【yù jié hūn】、丧【sàng】葬【zàng】、建房、天灾人【rén】祸【huò】，互【hù】[一图读【yī tú dú】懂【dǒng】]关照【guān zhào】，互【hù】[一图读【yī tú dú】懂【dǒng】]帮助【bāng zhù】。遇上结婚，全寨人【quán zhài rén】三天可以【yǐ】不开伙，一【yī】齐去贺喜，帮着迎【bāng zhe yíng】亲【qīn】、过礼【guò lǐ】、布置新【bù zhì xīn】房、做饭安席、照料客【zhào liào kè】人【rén】。遇上白【yù shàng bái】喜，听见报丧【sàng】，全寨人【quán zhài rén】奔来【bēn lái】，白日帮【bái rì bāng】忙张罗，夜晚跳丧守灵【sàng shǒu líng】，直到抬丧【sàng】掘墓，送葬【zàng】垒坟【fén】，全当自【quán dāng zì】家的事【jiā de shì】去做。修建房屋时【shí】，上梁立【lì】柱，合寨出【hé zhài chū】动【dòng】，无人收【wú rén shōu】取分文。农忙时【nóng máng shí】节，割麦栽【gē mài zāi】秧【yāng】，打谷扬【dǎ gǔ yáng】场【chǎng】，对劳弱【duì láo ruò】户【hù】，大家主【dà jiā zhǔ】动【dòng】[一图读【yī tú dú】懂【dǒng】]帮，主人【rén】家【jiā】只供饮【zhī gòng yǐn】食。薅包谷【hāo bāo gǔ】时【shí】，薅完一【hāo wán yī】家【jiā】，再走二【zài zǒu èr】家【jiā】，互助互【hù zhù hù】济【jì】，不要报【bú yào bào】酬【chóu】，千百年来[一图读【yī tú dú】懂【dǒng】]沿成习【yán chéng xí】。
上山围猎，所获猎物按“见者有【jiàn zhě yǒu】份”的【de】原则进行分配。分配时【fèn pèi shí】，先清点在场【chǎng】人【rén】数，然后【hòu】按人【rén】数将兽肉砍成若干【chéng ruò gàn】块，穿上棕【chuān shàng zōng】绳，装入背【zhuāng rù bèi】篓，加以【yǐ】遮盖，棕绳头外露。一人端【yī rén duān】上背篓【shàng bèi lǒu】，转上数圈【quān】，在场的【zài chǎng de】人各捉【rén gè zhuō】一【yī】棕绳，提出兽肉，无论好坏，都无意见。田边【tián biān】、地【dì】角、道旁的【de】水果，成【chéng】熟以【yǐ】后【hòu】，路人【rén】亦可随意摘食。这些，都保留着原始分配的【fèn pèi de】痕迹。
